【凉拌木耳鸡蛋的家常做法图解】_凉拌木耳鸡蛋最正宗的做法

凉拌木耳鸡蛋的做法

来源：360做菜网 2015-04-10 11:29:00 编辑：360做菜网主编

凉拌<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>

　　 凉拌木耳鸡蛋用料工具

主料：木耳 (12个)
调料：香葱 (6棵) 胡萝卜 (1个) 鸡蛋 (2个) 盐 (2勺) 生抽 (1勺) 糖 (1/3勺) 醋 (1/2勺) 香油 (1/4勺)
厨具：炒锅

　　 凉拌木耳鸡蛋的做法:

1.木耳泡发，去蒂切好！凉拌<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank>木耳</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>

2.胡萝卜切片和木耳一起焯烫一下！凉拌<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank>木耳</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>

3.鸡蛋摊成饼！

4.然后切成菱形片！凉拌<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank>木耳</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>

5.香葱切段，把所有的食材放到一起，加入盐，糖，生抽，醋，香油搅拌均匀即可！凉拌<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank>木耳</a><a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank>鸡蛋</a>

6.成品欣赏！

7.成品欣赏！