【红椒油豆腐炒莴笋】简单的家常菜,味道不错。。。 红椒油豆腐炒莴笋用料工具 主料:红椒(80克)油豆腐(80克)莴笋(185克)辅料 生抽(适量)盐(适量) 厨具: 炒锅分类咸鲜炒廿分钟简单难度 红椒油豆腐炒莴笋的做法: 1. 食材:红椒(已清洗)、油豆腐、莴笋(已去皮清洗切片) 2.将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用。 3.将油豆腐放在案板上切开,待用。 4.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒。 5.接着,合入切好的油豆腐翻炒一下。 6.然后,加适量的清水。 7.翻炒翻炒至熟。 8.最后,加适量的生抽。 9.加适量的盐。 10.调味炒匀,即成。