1.将葱花和雪里蕻切好。要是有五花肉更好。

　　 2.黄豆洗净，拣去杂物，控干水份。

　　 3.锅里加适量的油，先将葱花爆炒。然后加入黄豆快速翻炒。

　　 4.等炒到黄豆有香气时，不要加水。

　　 5.再将切好的雪里蕻倒入，继续翻炒。

　　 6.加适量的水焖一下出锅即可。