用料 五花肉100克 蒜苔250克 郫县豆瓣酱适量 蒜苔炒肉肠的做法步骤 1.新鲜蒜苔切2公分段 2.将五花肉切成薄片，炒瓢放油，加五花肉片炒香再加郫县豆瓣酱，滴几滴水进锅至肉熟 3.放蒜苔和火腿肠翻炒至熟，盛盘即可 小贴士 用高汤煮豆腐味更美更香。
