花开的季节，来一款花朵面包，是不是心情也很好啊！ 花朵面包用料工具 主料： 高粉 (300克) 鸡蛋 (1个) 牛奶 (50ml) 豆沙 (100克) 调料： 盐 (2克) 糖 (30克) 酵母 (3克) 黄油 (25克) 厨具： 面包机、电烤箱 花朵面包的做法: 1.鸡蛋，牛奶加入面包机桶里，一角放糖对角放盐 2.加入高粉，挖一小坑放入酵母，搅拌程序二次 3.加入软化的黄油再搅拌程序一次 4.发酵后的面团，按下不会反弹 5.取出面团揉面排气，分成50克的小面团，静置10分钟。 6.包入豆沙收口按扁 7.用刀切成几瓣，把花瓣翻转90度，烤箱加热至150度，面团入烤箱二次发酵，发至二倍大烤箱175度烤15分钟。 8.花朵面包出炉
