用料 鸡蛋2个 面条2块 油适量 盐适量 青菜少许 鲍鱼汁适量 鸡蛋煮面条的做法步骤 1.把食材准备好 2.起油锅,煎鸡蛋,煎得时候,在蛋黄中洒点盐。 3.把煎好的鸡蛋倒进锅里,放上面条。倒上足够的清水或者高汤。 4.大火煮。煮得时候,用筷子把面条敲散。 5.等面条都煮开了,放上青菜。 6.洒上点鸡精。 7.放点盐。 8.美味又丰富的早餐来来了。 小贴士 煎的时候,蛋黄中放点盐是为了让鸡蛋能更香。