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泡菜火腿拉面

用料
泡菜200g
青菜150g
火腿150g
方便面300g
金针菇适量
韩国辣酱适量
洋葱适量
小葱适量
大豆酱适量
料酒适量
鱼露适量
胡椒粉适量
辣椒适量
酱油适量
泡菜火腿拉面的做法步骤

   1.将火腿切片,泡菜切好。

   2.锅内放热油,下辣白菜炒熟。

   3.锅内倒清汤,加韩国辣酱,大豆酱,辣椒粉,酱油,料酒,鱼露,精盐,胡椒粉小火慢慢熬,然后下如金针菇。

   4.另起一个锅,煮开水后,把火腿青菜,拉面烫熟。

   5.煮好的面放在锅内,加入汤,吃的时候加洋葱香菜青葱即刻。

小贴士

   煮的时间不要太久。

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