- 蔬菜清酱意大利面的做法步骤
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1.圣女果洗净对半切开
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2.洋葱切丁
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3.黑橄榄切细丁
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4.青、红、黄椒切片备用
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5.煮一锅开水加入1小匙盐
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6.加入蝴蝶面煮10~12分钟期间不断搅动、避免粘锅
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7.锅中放入黄油融化
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9.加入彩椒翻炒
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10.加入圣女果拌炒一下
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11.加入高汤
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12.盖上锅盖煮2分钟
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13.加入盐
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14.加入胡椒粉
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15.捞起煮好的蝴蝶面
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16.放入酱汁锅中
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17.加入黑橄榄丁
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18.煮约2分钟后
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19.起锅装盘
- 小贴士
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如果一次性意面煮太多,可以加少许橄榄油拌下防粘,装入保鲜袋放入冰箱。