- 用料
- 杏鲍菇300g
- 油适量
- 盐适量
- 腊肥肉适量
- 青尖椒适量
- 小葱适量
- 生抽适量
- 杏鲍菇炒腊肉的做法步骤
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1.杏鲍菇切片
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2.青尖椒切段
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3.小葱切段
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4.腊肥肉切片
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5.油锅中倒入腊肥肉
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6.等肉煸出油后倒入生抽上个色
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7.倒入青尖椒翻炒
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8.倒入小葱
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9.倒入杏鲍菇翻炒
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10.等杏鲍菇炒软后就加盐继续翻炒几下起锅
- 小贴士
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炒这个菜一定要注意火候不能炒时间太长，不然就老了
