日式牛井饭的食材介绍
调料:酱油120c.c,米酒40c.c,味醂1 1/2大匙,砂糖1 1/2大匙,水400c.c,康宝鲜味炒手2小匙
日式牛井饭一直以来都是我和宝贝们的最爱,之前旅居日本时最爱的就是这一味呢,这一次自己也挑战试作看看,且利用电锅料理方便许多唷~对于此次牛井饭小妞给妈咪的评价还不错唷!牛井饭方便简单又营养,只要有牛肉和洋葱就能搞定!
日式牛井饭的做法:
自制炸鸡块,自制炸鸡块的家常做法,鸡胸肉,洋葱,蒜头,黑胡椒
1、先把米饭煮好备用。
2、洋葱切丝约0.5~1cm备用。
3、取干净空锅,将调味料全部放进锅内,再加入洋葱丝。
4、电锅外锅加入1/2米杯水量后,放入步骤3盖上锅盖按下开关。
5、电锅开关跳起后,外锅再次加入1/2米杯水量,将牛肉片放入内锅略拌匀,盖上锅盖按下开关,待开关跳起后略闷一下。
6、白饭淋上牛井酱汁,再加入牛井即完成。
成品图: