1.大葱切成6cm左右的长短，苹果、洋葱切块并将尖椒切成丝。

　　 2.将脊骨放入大葱、苹果、洋葱炒过，添加凉水敦煮后将脊骨取出。

　　 3.轻烫的白菜帮放入大酱、精盐少量，放入锅内。

　　 4.放入切好的尖椒与生姜末，最后，放辣椒粉与胡椒粉、葱丝。