苹果蛋糕用料工具
主料: 黄油 (180g) 鸡蛋 (3个) 苹果 (520g) 细砂糖 (140g) 低筋面粉 (400g)调料: 泡打粉 (5g) 桂皮粉 (适量)
厨具: 电烤箱
苹果蛋糕的做法:
小窍门:
苹果我用的是5个称了一下是520g,可以根据自己摆放的紧密调整数量。 苹果去皮去核切成船型摆入模具,可以滴入些许柠檬汁,防止苹果变色。 烘烤的途中注意观色,加盖锡纸,防止颜色过深。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定。来源:360做菜网 编辑:360做菜网主编
苹果蛋糕用料工具
主料: 黄油 (180g) 鸡蛋 (3个) 苹果 (520g) 细砂糖 (140g) 低筋面粉 (400g)苹果蛋糕的做法:
小窍门:
苹果我用的是5个称了一下是520g,可以根据自己摆放的紧密调整数量。 苹果去皮去核切成船型摆入模具,可以滴入些许柠檬汁,防止苹果变色。 烘烤的途中注意观色,加盖锡纸,防止颜色过深。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定。上一篇:芝士巧克力玛德琳蛋糕的做法
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