韭菜素锅贴用料工具

　　主料：韭菜(适量)鸡蛋(适量)小虾皮(适量)面筋(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量) 味精(适量) 香油(适量)

　　厨具： 平底锅分类主食面食咸鲜煎廿分钟普通难度

　　韭菜素锅贴的做法:

　　1.主要原料。

　　2.鸡蛋炒熟备用。

　　3.小虾皮用油炸香。

　　4.面筋切碎备用。

　　5.将韭菜洗净切碎，连同鸡蛋，小虾皮，面筋放盆里。

　　6.加入盐味精，香油拌匀成馅。

　　7.包成锅贴备用。

　　8.在平底锅里放油，煎到锅贴底部金黄色，成熟即可。

　　9.韭菜素锅贴。