一个人吃饭的时候，总是很随便。爱吃什么就做什么，合自己口味就好。春卷皮买回来快一周了，一直在冷冻层躺着。包饺子剩了一点肉馅，是虫草花冬菇云耳马蹄瘦肉鲜，很好吃，一个人吃饭，就用这个做馅料，炸春卷吧~空气炸锅的确省油，但是感觉做不出油炸的口感，有得必有失吧。

    主料

    春卷皮4片  肉馅200克

    辅料

    油少许

    #一人食#空气炸锅版春卷的做法

    1.春卷皮用冷水浸泡湿润

    2.将圆形的春卷皮摊到碟子上，然后放上肉馅，像包班戟一样包起来

    3.依次包完所有肉馅，一共包了4个，够吃了

    4.200度预热空气炸锅5分钟，然后放入春卷

    5.空气炸锅200度的温度，炸15分钟

    6.在第10分钟时取出，反转，再放入继续炸至时间结束

    烹饪技巧

    1、春卷皮放在冷冻层保存，用时提前取出，用清水泡软，然后捞起沥干水再包裹馅料。 2、空气炸锅跟烤箱类似，注意先预热再放入食物进行烹饪。