紫菜卷饭的做法
来源:360做菜网
编辑:360做菜网主编
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用料
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干紫菜2片
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米饭300g
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鸡蛋1个
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火腿肠1根
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黄瓜1根
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寿司醋适量
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盐适量
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香油适量
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肉松适量
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鱼子酱适量
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紫菜卷饭的做法步骤
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1.准备好食材~
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2.煎一个蛋皮(其实我没有用平底锅啦~)
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3.火腿肠一跟~
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4.黄瓜若干,也可放胡萝卜什么的,看心情和喜好~
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5.还有肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱什么的~我一起在网上邮的,还是比较全的~
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6.准备一碗米饭用适量寿司醋和香油充分拌匀,醋和米饭比例差不多就好~
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7.铺上竹帘~
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8.把紫菜毛面向上放到竹帘上~
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9.在紫菜上面均匀放上拌好的米饭~
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10.把各种材料均匀放上~,开卷。。。。。
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11.就卷成了这个样子~哇!!!
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12.再用刀把它切开。。。。
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13.摆盘、放上自己喜欢的辅料(沙拉、鱼子酱、番茄酱。。。。)
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14.来个全家福吧!!!太帅了!
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小贴士
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据说米饭里加寿司醋会更好吃~