好看又好吃的南瓜双色馒头~
主料
南瓜泥20克 面粉300克
辅料
白糖20克 酵母粉7克 温水适量
南瓜双色馒头的做法
1.准备食材。面粉、南瓜、白糖、酵母粉
2.南瓜切片,隔水蒸15分钟
3.蒸好的南瓜捣成泥,放入200克面粉、白糖、酵母粉。揉成面团
4.100克面粉中放入酵母粉、白糖
5.加温水揉成光滑的面团
6.放置温暖的地方发酵,用手指戳一下不会回缩,内部呈蜂窝状即可
7.将面团擀成长条状
8.两个面片重叠,卷起来
9.切成小份,蒸格刷油放入馒头发酵15分钟
10.发酵好后,隔水蒸15分钟即可