宅男的午餐 香肠茶干炒尖椒用料工具 主料:家康台湾香肠(5个)辅料安徽金菜地茶干原味(3块) 尖椒(8个)盐(适量)十三香(适量) 厨具: 炒锅分类咸鲜炒十分钟简单难度 精彩推荐:香肠的做法 香肠茶干炒尖椒的做法: 1.备料,因为同事做了西红柿炒鸡蛋,茶干一片切成六块,然后每块片成两片。 2.炒香肠至吐油冒泡 3.加入茶干略翻炒,加入十三香 4.加入青椒,开大火翻炒,然后放盐 5.尖椒微软即可出锅。 6.配菜西红柿炒鸡蛋一并奉上 小窍门: 热锅冷油炒香肠和茶干,开大火候炒尖椒