牛奶冰糖炖燕窝,临睡前服用,安神美容。 主料 燕窝5克 牛奶1袋 辅料 冰糖若干 牛奶冰糖炖燕窝的做法 1.选好燕窝,纯净水泡发4个小时左右。 2.泡发好的燕窝,撕成一条一条的,用细网漏勺清洗干净,备用。 3.将泡发好的燕窝,放入炖盅内,隔水炖煮,水沫过燕窝即可,炖煮30分钟即可,冰糖暂时不要放。 4.一袋牛奶放入锅内,热开。这个时候放入冰糖适量 5.将热开的牛奶与燕窝混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了 烹饪技巧 燕窝一定隔水炖煮,最好是单独炖煮,不要跟牛奶一起炖,食材的原本味道要保持住。 点击查看更多:燕窝的做法大全