用料 膏蟹2只 红辣椒少许 葱少许 盐适量 油适量 清蒸膏蟹的做法步骤 1.将蟹洗净切块装盘，红辣椒，葱切丝 2.蒸锅烧开水，放入装好盘的蟹蒸15分钟 3.炒锅放油爆香红辣椒丝和葱丝，加盐调味淋在蟹上即可 小贴士 注意面粉一定要发酵好
