用料

　　奶油90g

　　普通面粉80g

　　巧克力碎40g

　　白糖40g

　　全蛋液70g

　　泡打粉1小匙

　　小苏打粉1小匙

　　燕麦片90g巧克力燕麦饼的做法步骤

　　1.A料黄油室温放软,加糖用打蛋器打到黄油发白略发，糖溶解。

　　2.分2-3次加B材料,拌匀。

　　3.将C材料混合过筛，加入黄油蛋液中拌匀至无干粉，再加入D材料拌匀。

　　4.用汤匙舀适量面糊刮在烤盘上摊平成小饼状。

　　5.烤箱预热180C。

　　6.上下火180C25分钟左右。小贴士

　　1)也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类。

　　2)往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水，可以防沾更容易操作。

　　3)燕麦———补充营养控制食欲。