- 飞饼蛋挞的做法步骤
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2.两张放软的飞饼重叠,面板上撒干粉,擀成方形的;
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3.从一头卷起,冷藏10min;
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4.切成12份(我觉得再多切几块儿也够);
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5.两块儿叠加,按扁,擀成圆形;
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6.放入蛋挞模中捏好,底部要薄些,边缘要高出挞模(我就做的不好);
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8.200°预热,中下层,25min。
来源:360做菜网 编辑:360做菜网主编
2.两张放软的飞饼重叠,面板上撒干粉,擀成方形的;
3.从一头卷起,冷藏10min;
4.切成12份(我觉得再多切几块儿也够);
5.两块儿叠加,按扁,擀成圆形;
6.放入蛋挞模中捏好,底部要薄些,边缘要高出挞模(我就做的不好);
8.200°预热,中下层,25min。
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