1.新鲜红薯叶面粉:全麦粉(2:1)鸡蛋2个，食用油盐。

　　 2.红薯叶清水洗净,沥水。

　　 3.四勺面粉,两勺全麦粉,打入两鸡蛋搅拌均匀。

　　 4.加适量盐和清水调稀面糊。

　　 5.放入洗净的红薯叶子,搅拌均匀。

　　 6.平底锅少许油,小火煎制,直到两面金黄至饼熟。