茭白炒籽虾用料工具 主料： 茭白 (210克) 籽虾 (200克) 调料： 姜片 (适量) 料酒 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 白糖 (适量) 味精 (适量) 厨具： 炒锅 茭白炒籽虾的做法: 1.食材：茭白、籽虾（已清洗）、姜片 2.将茭白剥壳清洗一下。 3.放在案板上切开。 4.随后，将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。 5.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 6.接着，下入已清洗好的籽虾，加适量的料酒。 7.翻炒翻炒。 8.然后，合入焯好的茭白翻炒翻炒。 9.最后，加适量的生抽。 10.加适量的白糖。 11.加适量的盐。 12.加适量的味精。 13.调味炒匀，即成。 以上就是做菜网为大家带来的茭白炒籽虾的家常做法，如果想看更多关于茭白炒籽虾的做菜大全，请关注做菜网。
