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电饭锅烤鸡腿的做法

    电饭煲不仅仅可以煮饭,还可以煮各种各样的点心和粥等很多的东西。用电饭煲烤鸡腿,也是个很不错的做法。电饭锅烤好的鸡腿外皮略略焦香口,里面的肉软烂入味。

    主料

    鸡腿1只

    辅料

    烤肉酱20克  黄酒1茶匙  生抽酱油1茶匙  大蒜5瓣  姜5克

    电饭锅烤鸡腿的做法

    1.食材:鸡腿、姜、大蒜、烤肉酱、黄酒、生抽

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    2.大蒜切末、生姜切丝

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    3.鸡腿放入容器中,加入烤肉酱、黄酒、生抽、大蒜末、姜丝等所有调料

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    4.加入所有调料后抓匀放入冰箱冷藏腌渍过夜。

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    5.电饭煲放1/2茶匙食用油

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    6.放入腌渍好的鸡腿

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    7.倒入腌渍鸡腿调料

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    8.启动煮饭键

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    9.程序结束后打开盖子就可以开吃啦。

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    烹饪技巧

    一个煮饭程序鸡腿已经很软烂了,喜欢焦香的这时可以再次启动快速煮饭程序,两次煮饭程序会烤出焦黄的外皮。 有时间尽量延长腌渍时间,鸡腿会更入味。

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