用料 鸡腿肉适量 蒜粒6瓣 酱油适量 盐适量 蒜瓣鸡丁的做法步骤 1.鸡腿肉切丁后用酱油,盐,料酒腌制好 2.热锅热油爆香大蒜后盛出,加入鸡肉丁炒熟后加蒜粒和调味料翻炒出锅 3.成品 小贴士 小火慢煎,温水和面,面调成耳垂一样软。