用料米豆腐7两肉3两米豆腐炒肉末的做法步骤 1.先把豆腐切成块,肉切成末 2.在肉末里加入适量盐味精调匀. 3.再把油烧至7-8成熟,放入豆腐.将火调到中火炸2分钟左右. 4.放入肉,和豆腐一起炒1分钟的样子后就出锅.出锅前放点酱油和葱花就好了.小贴士 1.初春的小葱鲜嫩清香，既能促进食欲，又可防治感冒，杀菌抗炎，降低血脂，软化血管，是不可多得的调味佳品....2.油不用太多，这样的煎蛋不吃油的。
