韭菜炒鳝丝的做法步骤

　　1.准备的材料。

　　2.洗净好的鳝丝里加入料酒、胡椒粉、葱姜。

　　3.锅中油热，煸炒韭菜后捞出。

　　4.锅中留余油，放入鳝丝滑炒。

　　5.加入胡椒粉。

　　6.淋入生抽。

　　7.加入白糖翻炒均匀。

　　8.放入煸炒好的韭菜翻炒均匀即可。