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传统蒜泥白肉制作方法
2015-11-20
材料：　　猪腿肉400克、辣椒油35克、深色酱油40克、蒜泥20克、姜块和葱段及料酒各少许、味精5克。作法： 　　1.猪肉放入锅中煮熟。　　2.将煮熟的肉块捞起切成片。...
清淡家常菜
2015-11-20
素炒空心菜主料：空心菜500克调料：盐5克味精3克大葱4克料酒5克大豆油50克各适量制作方法1.将葱洗净切成末待用；2.先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分；3.炒勺坐旺火上，放...
蒜泥白肉是哪个地方的菜
2015-11-20
川菜
黄瓜炒鸡蛋怎么做？
2015-11-20
黄瓜炒鸡蛋原料：黄瓜200克，鸡蛋4个，猪油50克，精盐5克，味精3克，料酒10毫升，水淀粉10克，葱末少许。黄瓜炒鸡蛋的做法：(1)将黄瓜洗净去蒂，劈为两半，斜刀切成片。鸡蛋磕入碗内打散。(2)...
蒜泥白肉蔬菜卷怎么做？
2015-11-20
原料：五花肉250克、黄瓜1根、调料：葱2根、姜1小块、八角1颗、大蒜4瓣、料酒、盐、凉拌酱油、糖、香醋、香油、辣椒油适量、熟芝麻少许做法：1、五花肉洗净，冷水下锅，煮开；2、继...
番茄炒蛋怎么烧最好吃?
2015-11-20
厉害！那么多做法，其实家常做法就是1、先炒好鸡蛋，鸡蛋要等油热了再下锅，而且不要搅拌得太匀，这样炒出来黄白相间，比较好看，鸡蛋不要炒得太碎，除非想拌着吃，对了，还有调鸡蛋得时候要放...
地三鲜这道菜包括哪些食材？
2015-11-20
不同的地域种出的蔬菜也不同，地道的地三鲜那要用地道的东北材料做，不然口味肯定有差异。传统地三鲜的主料：土豆、茄子、青椒
蒜泥白肉片怎么做？
2015-11-20
菜名： 蒜泥白肉片 主料： 猪腿肉或猪肘肉3/2斤（约900克），蒜茸2汤匙，番茄花2个，奇异果片1个。 配料： 煮白肉料：八角、丁香、胡椒粒、姜片各少许，绍酒1汤匙。调味料：盐1/2茶匙，糖1茶匙，...
湘菜特色菜蒜泥白肉怎么做？
2015-11-20
用料：猪五花肉，蒜，姜，香菜，盐，糖，鸡精，酱油，秘制红油，芝麻，香叶，大料，花椒，豆蔻，茴香做法：1、把整块的五花肉放到装有姜，香叶，大料，花椒，豆蔻，茴香和酱油的锅里煮半个小时，这样处理的肉味道很好，...
番茄炒蛋如何弄才好吃？
2015-11-20
很简单，我会做的第一道菜就是这个了，就是根据这个秘方做的，加油啊！！　　西红柿炒鸡蛋第一大窍门：一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红...
正宗地三鲜的做法
2015-11-20
地三鲜做法：1.土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加（我个人开始做的时候是这个比例）2.土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太...
槐花炒鸡蛋怎么做？
2015-11-20
菜系及功效：私家菜口味：清香味      工艺：炒槐花炒鸡蛋的制作材料：主料：槐花250克,鸡蛋150克辅料：青豆30克调料：植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克1. 将槐花洗净，下入...
蒜泥白肉是什么菜系的??
2015-11-20
蒜泥白肉主料：五花肉辅料：葱、姜、蒜、大料、料酒、酱油、白糖、香醋、生姜汁、辣椒油、盐、香油1. 锅中加入清水，放入葱姜，蒜瓣和洗净的五花肉。2. 加入料酒大火煮开。3. 然后...
土豆丸子地三鲜怎么做？
2015-11-20
主料：土豆500克辅料：园茄子1个；青尖椒1个；红美人椒3个；葱姜蒜适量；鸡蛋1个调料：盐1/2茶匙；糖1汤匙；酱油1汤匙；醋2汤匙；鸡精；料酒；胡椒粉均适量；淀粉；面粉各2汤匙做法：1.先看看原材料：...
番茄炒蛋盖浇饭怎么做？
2015-11-20
今天上个最简单的菜，番茄炒蛋盖浇饭，绝对是全民都不得不爱把？不喜欢的举手哈。上周有那么两、三天，就只有我一个人在家，尽管说话都找不到人，但是我还是开心的不得了，要知道这可是...
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