中午自己一个人,想说在家做点年糕汤吃吧 主料 青菜100克 年糕200克 豆腐150克 辅料 盐5克 鸡精3克 水2碗 青菜豆腐年糕汤的做法 1.年糕切好 2.青菜清洗干净然后切开 3.锅里加入油加入青菜 4.切好的嫩豆腐 5.大火少几下 6.然后加入2碗水 7.大火煮开加入年糕,然后炖10分钟 8.炖10分钟 9.然后加入豆腐 10.炒匀加入盐 11.在次炖10分钟 12.炖至豆腐入味加入鸡精 13.然后在炖一分钟 14.装碗里 烹饪技巧 相当美味的一道中午饭