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酥鱼怎么做？
2015-11-20
主料：鲫鱼辅料：水发香菇、肥猪肉调料：葱段、姜片、糖、盐、料酒、醋、酱油、高汤做法1．将鱼去内脏洗净控干水，水发香菇去蒂，肥猪肉切成丁，葱、姜洗净切成段和片；2．坐蒸锅点火，...
萝卜炖肉怎么做？
2015-11-20
原料：猪肉，白萝卜调料：生抽 八角 老抽  姜片  白糖  葱花做法：1．猪肉和白萝卜洗净切块备用。2．猪肉块放沙锅加适量水，和姜片，生抽，八角一起大火烧开。3．转中火，放入萝卜块，加入...
拌炸酥鱼怎么做？
2015-11-20
黄鱼的营养价值:1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒，...
怎样烤肉才好吃
2015-11-20
烧烤肉食，香嫩可口，颇得人们青睐。但烧烤时若不注意卫生，吃了不洁或被化学毒物污染的烤肉，可危及健康。因此，你们外出烧烤时必须注意如下几点：一、烧烤食物的制备。最好即用即购...
孜然烤羊排怎么做？
2015-11-20
材料：主料：真空包装羔羊排1袋配料：姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量调料：生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个做法：1.姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中；2.倒...
风味烤羊排怎么做？
2015-11-20
【原材料】 羊排400-500克、胡萝卜1小根、洋葱半个、大葱5克、姜5克。【调味料】a料：海鲜酱2大勺、盐、高汤或水1000ml、味精适量。b料：植物油30ml、蜜汁酱或叉烧酱2...
番茄焖酥鱼怎么做？
2015-11-20
原料：鲫鱼2斤辅料：番茄酱、干辣椒、生菜、醋、糖、盐、料酒、酱油、葱、姜、蒜制作方法：1、鲫鱼去鳍、尾与咽喉齿(位于鳃后咽喉部的牙齿)，然后均匀地码放在高压锅中；2、锅中...
巴西烤肉怎么做
2015-11-20
烤肉的制作材料：#13;#10;主料：牛肉(肥瘦)500克#13;#10;调料：姜汁40克,大葱150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黄酒10克,香油30克,酱油75克#13;#10;#13;#10;烤肉的特色...
醋焖酥鱼怎么做？
2015-11-20
菜系及功效：家常菜谱 口味：酸咸味      工艺：焖醋焖酥鱼的制作材料：主料：鲫鱼300克调料：盐3克,醋15克,植物油75克,花椒1克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,姜5克,白砂糖3克,酱油10...
西式特色菜香草烤羊排怎么做？
2015-11-20
原料：羊脊骨排300克，蒜蓉菠菜50克，调味土豆泥75克，香草糊20克。迷迭香调味汁50毫升，食盐5克，黑胡椒末2克，蒜蓉10克，新鲜迷迭香3克，植物油50毫升。装饰：新鲜迷迭香枝叶。制法：1、将羊...
五花肉烤肉怎么做的？
2015-11-20
五花肉是韩国人最常吃的饮食之一，是会餐中最长利用的料理。将五花肉切成3~4mm的厚度，与各种味道的调料一起烤着吃。因为是一种很方便的料理，所以，有许多人喜欢吃五花肉。到了韩...
如何用微波炉烤羊排？
2015-11-20
原料：羊排、洋葱#13;#10;配料：盐、胡椒粉、烧烤酱、孜然、料酒#13;#10;#13;#10;做法：#13;#10;1、将羊排用盐、胡椒粉、烧烤酱、料酒腌制30分钟；#13;#10;2、在容器内铺...
怎样去除烤肉的焦味
2015-11-20
如果手头上工具比较齐全，可以先将食物进行腌制--用料酒、白酒、蒜、等调味料。之后燃烧炭火的时候要架空！让空气充分进入。 这是一种 如果在外面野炊的话，就找一些草 放到炭...
烤羊排怎么做？
2015-11-20
试试这个用到西式调料的做法吧。 百里香烤羊排原料： 鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、橄榄油、土豆、洋葱、胡萝卜、青柠。做法： 1、羊排加适量百里...
豆瓣酥鱼怎么做？
2015-11-20
鱼肉香酥鲜嫩，调料甜咸适中，制法简单，并富含钙、磷、镁，是理想的家庭宴客菜肴。 材料:鲜活鲤鱼1条，约750克，花生油480毫升（另加2汤匙），生姜末1汤匙，大蒜末1汤匙，大葱末1汤匙，豆瓣酱1汤...
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