别名：蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、蚝仔、古贲
禁忌人群：虚而有寒者忌食。
适宜人群：一般人群均可食用。
| 相克 | 牡蛎+啤酒：引起痛风 |
|---|---|
| 牡蛎+芹菜：降低锌的吸收 | |
| 宜搭 | 牡蛎+鸡蛋：促进骨骼生长 |
| 牡蛎+豆瓣酱：去腥 |
牡蛎和啤酒能一起吃吗
相克：啤酒、芹菜
功效：强肝解毒、提高性功能、净化淤血
啤酒
不可以：引起痛风相克：啤酒、芹菜
功效：强肝解毒、提高性功能、净化淤血
功效：平肝降压、镇静安神、防癌抗癌
不可以：降低锌的吸收相克：啤酒、芹菜
功效：强肝解毒、提高性功能、净化淤血
相克：消炎片、雪莲果、红薯
功效：健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化
可以：促进骨骼生长相克：啤酒、芹菜
功效：强肝解毒、提高性功能、净化淤血
豆瓣酱
宜搭：牡蛎
功效：增减食欲、利湿消肿
可以：去腥
