春笋香菇炒牛肉的材料:牛肉,春笋,香菇,盐,拌饭酱春笋香菇炒牛肉的做法:1. 香菇洗净切片,春笋洗净切片焯水,牛肉洗净切片用盐,酱酱好2. 坐锅倒油有热后煸炒牛肉变色盛岀来3. 坐锅倒油热油倒入香菇煸炒再倒入笋片煸炒,加盐,拌饭酱,牛肉片翻炒均匀装盘出锅家常菜谱