用料 小米面100g 玉米面80g 白面100g 黄豆面60g 荞麦面50g 油适量 白糖适量 杂粮饼的做法步骤 1.准备好,以上各种面粉混合在一起。 2.加入适量白糖。 3.锅中烧开水。 4.用开水和面。 5.边浇开水,边用筷子搅拌。 6.和成软些的面团。醒20分钟。 7.电饼铛抹油。 8.把面团做成自己喜欢的形状,放电饼铛里烙。 9.中间要翻面。烙熟即可。 小贴士 各种面粉都可以哦。 里面也可以包馅料的。大家可以尝试。