换着花样做主食。用家里的鲜奶和面，做了一锅如鸡蛋般大小的花卷，很可爱，也很好吃，哈哈……也很浪费哦，一小锅，三口人全部吃光光 鲜奶迷你花卷用料工具 主料： 面粉 (250g) 调料： 泡打粉 (5g) 牛奶 (适量) 色拉油 (适量) 盐 (适量) 厨具： 蒸锅 鲜奶迷你花卷的做法: 1.泡打粉倒入面粉中搅拌均匀。 2.牛奶要用奶锅热温，然后倒入面粉中。 3.和成柔软的面团，饧半小时。 4.半小时后把面团擀成大大的薄饼，越薄越好啦。涂上一层色拉油，撒上适量盐。 5.卷起。切成1cm宽的小面剂子。 6.两个一组做成花卷。 7.入蒸锅，开锅后蒸15分钟。 8.熟了，很美味的小花卷。。 小窍门： 牛奶的量根据面粉的干湿度自己掌握好，能把面和的柔软就行。
