这是款快手早餐 番茄鸡蛋卷用料工具 主料:鸡蛋(2个)番茄(1个)盐(2克)辅料低筋粉(50克) 牛奶(15克) 酱油(3克) 厨具: 不粘锅分类早餐咸鲜煎十分钟普通难度 番茄鸡蛋卷的做法: 1.番茄切小块放入料理杯 2. 加入15克牛奶搅打细腻成番茄汁 3.鸡蛋和面粉放在一起,把番茄汁倒入 4.加入盐和酱油,搅拌均匀 5.热锅,锅内刷一层薄油,勺一勺面糊放入锅内 6.快速摊开 7.边缘处1/3都凝结后用铲子刮一下,翻面 8.另一面凝结后即可出锅 9.两个卷在一块 10.切成小块淋上番茄酱即可