葱油拌蔬菜面用料工具 主料： 高粉 (260克) 菠菜 (2棵) 水 (80克) 调料： 豆干 (3块) 葱 (2棵) 青菜 (2棵) 海鲜酱 (1匙) 生抽 (1匙) 香油 (1茶匙) 厨具： 平底锅、煮锅 葱油拌蔬菜面的做法: 1.菠菜洗净焯水，加入80ml水入榨汁机榨汁； 2.菠菜汁和面粉混合，搅拌成絮状，入面包机搅拌10分钟醒15分钟； 3.用压面机轧成圆面条备用； 4.青菜焯水切碎、豆干切丁、葱切长段、一匙海鲜酱和一匙生抽混合均匀备用； 5.平底锅加入适量油，入葱段小火煸香； 6.葱段滑一边，加入豆干煸炒； 7.水开煮面； 8.捞出面条； 9.撒上菜末，倒入酱汁，淋入香油； 10.倒入葱油、煸炒的豆干； 11.拌匀开吃吧，要多香有多香。
