这是一款极简单的饼干，没有什么技术含量，也没有什么制作的小技巧，新手也绝不会失败哦。
因为饼干里面用到的花生酱很多，所以没有另外加油。花生酱的含油量很高，饼干中加入这么大的量，真的没有必要再加油了。特别是现在，我们的饮食所摄入的油脂已经不少了，零食里面的油脂就需要尽量降低。当然，如果你就是喜欢吃含油量较高的食物，你另外再加入一点黄油也是可以的哈。
将饼干做成这样的形状，很适合小孩子拿在手上吃，也适合手发抖的老人吃，当然更适合所有的人吃哦。
原料：粗颗粒花生酱214克、糖浆80克、全蛋液74克、
低粉200克、核桃仁60克、泡打粉2克、小苏打粉1克
1、称重准备好所有的原材料，花生酱和糖浆可以放在一起称重；
2、用手抽将花生酱和糖浆搅打均匀，再加入全蛋液，继续搅打均匀；
3、将混合好的低粉、泡打粉和小苏打粉筛入，再加入核桃仁碎，用橡皮刮刀翻拌均匀成团；
4、将饼干面团揪出一小块，用手搓成指头粗细的小长条，摆入烤盘，依次做完；
5、将烤箱预热好190度，在饼干表明刷一层全蛋液后，将烤盘放入烤箱中层，烤制20分钟；
6、时间到焖5分钟后再取出烤盘，将饼干移至烤网上自然晾凉，密封保存；
做菜网网站小提示
花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性，因此，同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。
花生和红葡萄酒能一起吃:红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用，两者结合可保心脏管畅通无阻，再吃花生可大大降低心脏病的发病率。
核桃的营养价值
核桃，又名胡桃。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锰、锌、钾以及维生素A、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等成分，是滋补强身佳品。
