1.把红箩卜切成细丝豆芽洗干净。待用。

　　 2.取一个肉大肥美的鸡腿菇。洗干净，切成细长的丝。

　　 3.米粉，提前用温开水泡开。

　　 4.香菜，洗干净，沥干水。待用。

　　 5.把红箩卜和豆芽混合在一起炒熟。

　　 6.把鸡腿菇炒熟。

　　 7.起油锅，把米粉倒进去，翻炒。用两个筷子来翻动。防止粘锅。洒上一点点酱油。

　　 8.把香菜放进去。中火。翻炒。

　　 9.放上一点蚝油酱。继续中火翻炒。（用筷子挑起来翻动。）

　　 10.洒上一点盐。继续翻炒。

　　 11.把炒好的红箩卜豆芽倒进去。继续翻炒。

　　 12.把炒好的鸡腿菇倒进去。继续翻炒。

　　 13.美味的米粉出锅了