用料 木瓜300g 猪蹄500g 黄豆50g 盐适量 木瓜黄豆煲猪蹄的做法步骤 1.准备食材 2.黄豆清洗后用水浸泡开 3.木瓜切小块 4.猪蹄飞水 5.另外一只锅水烧开放入猪蹄 6.依次放入泡好的黄豆 7.煲半小时后放入木瓜 8.最后加盐调味 小贴士 猪蹄让店家帮烧过表皮，就没有猪毛，飞水后的猪蹄煲汤，汤色干净，还去异味。
