1.排骨洗干净剁好，姜切丝。加一点柱侯酱。

　　 2.加点鱼露以及其他调料，拌均匀。

　　 3.盖上保鲜膜，放冰箱里腌。有时候就腌长时间，没有时间不腌也是可以的。

　　 4.拿出来放蒸锅里蒸二十分钟。

　　 5.可以吃咯，看汁是不是很多？我都是拿来拌饭了。