用料 虾仁250克 猪肉200克 油适量 盐适量 胡椒粉适量 虾仁炒肉的做法步骤 1.虾仁去壳去肠,猪肉切片 2.炒锅放油,加入虾仁和猪肉一起炒匀,加入盐和胡椒粉调味炒熟即可 小贴士 1,因为蔬菜已经用水焯过,所以要快速翻炒后出锅。 2,为了颜色鲜艳,炒制过程中不要放酱油。