用料黄脚立鱼2条胡椒粉适量蒸鱼豉油适量熟油适量清蒸黄脚立的做法步骤 1.黄脚立去鳞去内脏后洗净。 2.将鱼放在碟中，淋上适量料酒。 3.隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。 4.然后继续蒸4分钟,然后再次倒去鱼水。 5.加入适量蒸鱼豉油、胡椒粉及熟油即可。小贴士 少许料酒去腥味
