蒜香辣油用料工具
主料:
普通辣椒粉 (350克) 云南小米辣 (100克) 白芝麻 (1汤匙) 黑芝麻 (1汤匙) 蒜蓉 (3勺) 辅料 无
厨具: 平底锅 分类 超辣 其他 十分钟 简单难度
蒜香辣油的做法:
1.准备食材:普通辣椒粉.云南小米辣.白芝麻.黑芝麻.蒜蓉。
2.准备一个大一点的耐烫的不锈钢碗,放入普通辣椒粉,云南小米辣捣碎一起放入,再把白芝麻.黑芝麻一起放入不锈钢碗里。
3.平底锅烧热放油。
4.等油温上来,把蒜蓉倒入油锅,等蒜蓉变微黄关火,把油浇在辣椒碗里,先浇一半油搅拌均匀,再把剩下的一半油全都浇上就好。
5.这就是成品‘蒜香辣油‘✌️