西红柿炖豆腐用料工具 主料: 豆腐 (1块) 西红柿 (3个) 辅料 香菜 (适量) 厨具: 炒锅 分类 酸咸 炖 半小时 简单难度 西红柿炖豆腐的做法: 1.准备原材料,豆腐1块,西红柿3个,香菜适量 2.西红柿洗干净,切块备用, 3.豆腐用水冲洗一下切块备用 4.热锅放油,放油后直接放入西红柿炒一下,炒至西红柿出汤后放入豆腐 5.放入豆腐翻炒一下,加水大火烧开转小火炖二十分钟左右 6.快出锅时放入盐调味, 7.香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了,最后放入香油香菜提味,可以开吃喽