杏鲍菇具有提高免疫功能，抗癌，降血脂，降低胆固醇，防治心血管疾病，促进胃肠消化，美容养颜，适合大多数人食用
。干煸杏鲍菇做法简单，美味可口。

    主料

    杏鲍菇2根

    辅料

    食盐1/2小勺  植物油15g  柿子椒半个  五香粉适量  孜然粉适量

    干煸杏鲍菇的做法

    1.杏鲍茹两根洗干净

    2.用手撕成小条

    3.柿子椒切成小条

    4.锅内放油，放入杏鲍菇大火煸炒

    5.炒出的汁水吸收了后加入柿子椒

    6.加入盐，五香粉拌匀，出锅前加入孜然粉，出锅盛入盘中