用料 半肥瘦猪肉250克 盐适量 生粉适量 料酒适量 生抽适量 黄豆酱适量 生油适量 清水适量 黄豆酱蒸猪肉的做法步骤 1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、黄豆酱、生油腌制2小时。 2.加入少许清水,搅拌均匀。 3.然后隔水蒸7分钟即可。 小贴士 馅料可以换成自己喜欢的材料。