用家里的蒸蛋糕粉来做松饼，真的特简单也特别方便，感觉做松饼比做蒸蛋糕好吃，并且时间短，早餐做个松饼，配上牛奶，就可以作为简单的早餐，又快又好吃。因为我家口味不喜太甜，所以加了一半细玉米面，不仅综合甜度，还可以补充粗粮的摄入，另外还添加了一点蔓越莓，做出来香甜可口，家人都非常喜欢。细玉米面、蒸蛋糕粉、鸡蛋液、水，四种材料基本按照1:1:1:1的比例来做就可以了，简单吧，来动手做吧，如果家里没有蒸蛋糕粉，可以用低筋面粉来代替，根据自己口味来加糖，还根据说明书用量添加无铝泡打粉。

    玉米面小松饼用料工具

    主料：蒸蛋糕粉(50克)细玉米面(50克)水(50克)鸡蛋(一个)蔓越莓干(10克)辅料九三非转基因玉米胚芽油(适量)
    厨具： 电饼铛分类面食甜味煎十分钟简单难度

    玉米面小松饼的做法:

    

    1.准备好原材料。

    

    2.细玉米面和蒸蛋糕粉里打入鸡蛋，充分拌匀。

    

    3.少许少许加入水，打至细腻没有一丁点颗粒状。

    

    4.蔓越莓干切成碎末。

    

    5.加入蔓越莓拌匀。

    

    6.为了方便倒到电饼铛里成自然的圆形，我将面糊倒入了一个尖口容器里。

    

    7.电饼铛预热刷上油。

    

    8.倒入面糊，成自然的圆片状。

    

    9.一面煎到微黄翻一面再煎，直到煎熟。

    

    10.松软香甜的小松饼做好了。

    

    11.简单美味

    小窍门：

    加水的时候一定不要一次性加入，分次加入才容易拌匀。