用料 菜花250克 番茄汁适量 糖、油适量 茄汁菜花的做法步骤 1.菜花摘去老的，洗净飞水过冷河 2.窝中加点水倒入番茄酱，加点油倒入飞水后的菜花加点盐、蚝油、糖调味即可。 小贴士 特点：色泽艳丽 造型新颖 营养丰富 中西合璧 要领：煎带子的时候火候是关键 翡翠汁要小火制作
