1.准备材料

　　 2.盘里放姜片，葱白垫底，放上鸡腿

　　 3.上锅蒸10分钟

　　 4.蒸了的鸡腿

　　 5.黄瓜洗净去皮

　　 6.黄瓜切片摆盘

　　 7.剩下的黄瓜切成丝

　　 8.把鸡腿肉切下来

　　 9.鸡腿肉，黄瓜丝，大蒜片放在一起

　　 10.把刚才蒸鸡腿的汤汁倒进去，放酱油，醋，盐，鸡粉一起拌拌

　　 11.摆到盘中

　　 12.放熟白芝麻和葱花

　　 13.热油，放适量花椒炸炸

　　 14.再放一些红辣椒面一起炸一下，关火

　　 15.洒在上面即可