以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。
加了一些枸杞，枸杞有滋肾，润肺，明目的作用

    主料

    雪梨350克  枸杞子10颗

    辅料

    冰糖60克

    冰糖炖雪梨的做法

    1.食材备齐，洗净

    2.雪梨去核切厚片

    3.锅加水，下入冰糖，雪梨片，大火烧开，改小火煮10分钟

    4.到时间后，放入枸杞子，继续小火煮5分钟即可，晾凉后放冰箱内冷藏口感更好

    烹饪技巧

    晾凉后放冰箱内冷藏口感更好